Uns ist besonders wichtig unsere Mitarbeiter immer wieder zu schulen und weiterzubilden, um im Umgang Mensch und Tier optimale und respektvolle Abläufe zu schaffen.
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„Kühe sind sehr dankbare Tiere, gibst du alles für sie, geben sie alles für dich. Nach dem Prinzip Tag für Tag, alle zusammen, das macht es besonders.“
„Die Kombination, in einem modernen und innovativen Betrieb und gleichzeitig so naturverbunden arbeiten zu können, ist einzigartig und bedeutet für mich Lebensqualität.“
„Ein sehr ausgeglichenes Arbeitsklima und sehr nette Kollegen, die ihr Wissen und ihre Erfahrungen gerne weitergeben. Dadurch konnte ich in meiner Trainee-Zeit sehr viel Neues dazulernen.“
Der Betrieb wird bereits in dritter Generation geführt. Ursprünglich war der Familienbetrieb in Elmshorn am Grauen Esel ansässig und wurde 1992 nach Hemdingen ausgesiedelt. Seitdem wurde kontinuierlich in die Milchproduktion investiert. Im Jahr 2008 übernahm Kim Saß-Hauschildt den elterlichen Hof. Nach der Landwirtschaftlichen Ausbildung und einem anschließenden Studium, sammelte Kim während seiner Auslandsaufenthalte sehr viele Erfahrungen auf progressiven Milchviehbetrieben.
Wir geben täglich nur das Beste für unsere Tiere. Wir setzen auf moderne Haltungsbedingungen und innovative Technik, um nachhaltig und lebenswert für Mitarbeiter und Tiere zu wirtschaften. Moderne Landwirtschaft bedeutet hohe Standards im Stall und langlebige Kühe, Erosionsschutz auf den Feldern, sowie Einsparung von Dünger und Diesel, gute Bedingungen für die Mitarbeiter und die Umsetzung neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse. Es ist wichtig die Zusammenhänge der Natur zu verstehen und den Umgang mit moderner Technik zu beherrschen, um nachhaltig Futter für die Tiere anzubauen. Wir leben nach dem Motto: „Nur das Beste für die Kuh!“, was bedeutet: großzügige Liegeplätze, viel Bewegungsfreiheit, optimale Ernährung mit selbst angebautem, regionalem Futter und ruhiger Atmosphäre für unsere Tiere. Die Kühe genießen den Kuhkomfort, den der moderne Stall, das gut durchdachte Management und die Betreuung durch geschultes Personal bieten. Durch die Liebe zur Kuh sind wir in der Lage in einem Ressourcen-schonenden Produktionsprozess Milch von außerordentlicher Qualität zu erzeugen.
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